Los 3 García es una de esas taquerías de cadena que sorprenden por la calidad de su carne al pastor. Sin exagerar, es de las mejores que he probado en Puebla: jugosa, bien dorada por fuera y con un adobo sutil, equilibrado y lleno de sabor. Cada mordida confirma que aquí dominan el arte del trompo.

Otro gran acierto es la variedad y calidad de las salsas, especialmente la salsa verde con aceite, que complementa perfectamente el taco y le da un toque distintivo. El servicio es rápido, amable y eficiente, y el tamaño de los tacos es justo por el precio.

Sin embargo, la experiencia se vio empañada por un detalle que no debería fallar: las tortillas. Estaban duras, secas, como si fueran del día anterior, y eso afectó la textura y el disfrute del taco. Para una taquería de este nivel, se espera mucho más en este aspecto fundamental.

A pesar del tropiezo, Los 3 García se mantiene en el top gracias a su carne y sus salsas. Solo necesitan mejorar la tortilla para estar a la altura total de su fama. ⭐️⭐️⭐️⭐️ 4.82/5

Sabor: 🌮🌮🌮🌮🌮
Salsas: 🌮🌮🌮🌮🌮
Tortillas: 🌮🌮🌮
Tamaño: 🌮🌮🌮🌮
Servicio: 🌮🌮🌮🌮🌮