Casa Peninsular ofrece una experiencia única en Puebla: es el único lugar que sirve tacos de pastor negro, preparados con el tradicional recado yucateco. La carne es jugosa, con un sabor profundo y especiado, muy distinto al pastor clásico. Aunque no está dorada por fuera como en los trompos convencionales, la marinación y cocción logran un perfil de sabores muy especial.

Las tortillas son medianas, bañadas en aceite, perfectas para sostener la carne, pero sin robar protagonismo. En cuanto a las salsas, solo hay dos opciones, pero ambas valen totalmente la pena, especialmente la de chile habanero, que aporta el toque muy picante y característico de la cocina yucateca.

El ambiente es otro de sus encantos: cenar aquí se siente como estar cenando tacos en Paseo Montejo, gracias a la decoración y la casa totalmente apegada al diseño yucateco. Si visitas, no dejes pasar la oportunidad de acompañar tus tacos con una cuba perfecta – una recomendación que no falla.

Casa Peninsular es ideal para quienes buscan probar una versión diferente del pastor, con raíces profundas en la cocina yucateca. ⭐️⭐️⭐️⭐️ 4.94/5

Sabor: 🌮🌮🌮🌮🌮
Salsas: 🌮🌮🌮🌮🌮
Tortillas: 🌮🌮🌮🌮🌮
Tamaño: 🌮🌮🌮🌮🌮
Servicio: 🌮🌮🌮🌮